Паровая семга.Блюдо дня - Тушеная фасоль.Десерт от Александра Шаганова
Паровая семга
- семга - петрушка - базилик - сельдерей - чеснок - лимон
Это очень простое блюдо! Рыба готовится в пароварке. А пряный аромат ей придаст зелень – петрушка и базилик. Такой рецепт наверняка понравится любителям здорового питания. К рыбе ещё можно подать стебель сельдерея, …нарубленный дольками чеснок и половину лимона.
Блюдо дня - Тушеная фасоль- лук - масло оливковое - фасоль - сметана - морковь - майонез «Постный» от «Calve»
Репчатый лук нарезать кубиками, …и обжарить на оливковом масле вместе с зеленой фасолью. Минут через пятнадцать заправить сметаной. Посолить и поперчить. Тарелку с тушеной фасолью можно украсить кусочками моркови. И не забудьте про постный майонез от Кальве – он прекрасно подойдет к этому овощному блюду.
Десерт
- капуста - морковь - яблоко - изюм - сыр - масло оливковое - вино белое
Этот десерт больше похож на салат. Для того чтобы его приготовить, сначала нужно заняться овощами. Белокочанную капусту нашинковать. Морковь … и яблоко нарезать кубиками. В салатник выложить капусту, …яблоко, …морковь и изюм. Сыр тоже должен быть в виде кубиков. Заправить оливковым маслом и перемешать.
Пока вы ждете гостей, можно выпить белого вина, а потом в опустевший бокал выложить готовый салат. |